8月1日、キャンプ場の朝は涼しいね。

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昨日の昼間は気温が高くて暑かったのに、起床したら気持ちがいいくらい涼しい朝でした。みんなで、ラジオ体操をして今日一日楽しくいきましょう。午前中は休養時間や学習時間です。宿題ガンバッテね。
午後からは、漁業体験です。丸和水産の定置網漁に出かけました。長さ500メートル、水深27メートルの大型定置網です。シイラ、カツオ、トビウオ、キビナゴ、ミズイカなど美味しいそうな魚があがりました。船の上で大騒ぎ。
漁師料理教室では、定置網で獲れた魚の刺身の切り方を、漁師の丸木太二さんに教えてもらい、みんな真剣に刺身作りに挑戦してました。
天草漁協大江支所のマイナス20度の冷凍庫を見学、寒くてとても気持ちよかったです。
手巻き寿司にして、おいしくいただきました。新鮮な魚はやっぱりおいしいですね。

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